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3、水产经济动物免疫学及病害控制
以南方水产养殖鱼、虾等为主要研究对象，重点开展海水鱼类免疫机制特别是分子免疫机理与免疫记忆细胞，鱼类弧菌病与病毒病病原生物学与致病机理、及流行病学、相关药物代谢动力学的研究，探讨病原、环境、宿主三者之间的关系，及常用渔药的安全使用规范；应用蛋白质组学技术研究不同病原株的共同抗原，研发预防水生动物疾病的新型渔药如疫苗、免疫学诊断技术等。
4、水产无脊椎动物增养殖及珍珠培育
针对南海海域的特色贝类资源尤其是珠母贝，深入开展人工繁殖、遗传育种及珍珠培育技术的研究。主要研究内容包括：马氏珠母贝的种质资源研究；马氏珠母贝优良品种的培育；优质海水珍珠的培育技术及养殖技术规范；企鹅珍珠贝、珠母贝（黑蝶贝）和大珠母贝（白蝶贝）的增养殖与珍珠培育技术。
5、水产经济动物营养与饲料
以解决水产养殖业可持续发展面临的资源短缺、产品品质与安全、环境污染等关键问题为目标，开展鱼虾蟹贝等水生动物营养生理与代谢、营养免疫与环境营养学、分子营养学、饲料安全等领域的研究以及安全高效节能环保饲料开发。就业方向：高校或研究机构；大型饲料企业集团技术部门；攻读博士学位，等等。
6、水域生态学
主要研究生态调控与营养调控降低养殖自身污染技术；水产经济动物种群生态、养殖容量与养殖生态环境调控技术；近岸海域环境保护与生态环境修复技术。就业方向主要到环境和水产等企事业单位，从事科学研究、教学、技术开发和管理等工作。
（十六）捕捞学（090802）
本硕士点设在水产学院，授予农学硕士学位。
本硕士点始于2011年，现有硕士生导师5名；有厅级重点实验室（中心）1个。近五年，承担科研项目32项，其中国家级3项、省部级18项，到帐经费1860万元；出版学术专著6部，发表论文160篇，获教学与科研成果奖6项，其中省部级1项。设有以下2个研究方向：
1、渔具渔法学
主要研究渔具选择性与生态友好型捕捞技术、渔用材料适配特性、渔具系统动力学、渔具设计与模型分析、渔具标准等，具有典型的南海热带与亚热带特色。就业方向为相关高校、研究所、渔业行政部门或海洋渔业企业等单位输送教学、研究及管理人才。
2、设施渔业与管理
针对南海渔业特点，主要研究抗风浪网箱、人工鱼礁和海藻场等渔业设施结构性能、水动力试验方法、理论计算与模型分析、渔业科学管理体系开发与构建。就业方向为相关高校、研究所、渔业行政部门或海洋渔业企业等单位输送教学、设计、研究及管理人才。
（十七）渔业资源（090803）
本硕士点设在水产学院，授予农学硕士学位。
本硕士点始于2003年，现有兼职博士生导师2名，硕士生导师10名；有厅级重点实验室（中心）1个。近五年，承担科研项目83项，其中国家级6项、省部级20项，到帐经费2800多万元；出版学术专著6部，发表论文180篇，获教学与科研成果奖6项，其中省部级1项。设有以下2个研究方向 ：
1、渔业资源开发与保护
主要研究渔业资源调查与评估的理论与方法，研究渔业资源开发与保护的关键技术与应用。毕业后可去高等院校、研究机构、环境监测站以及政府部门就业。
2、渔业生态环境
主要研究渔业水域污染防治理论与技术，渔业水域环境检测与保障技术，渔业水域环境可持续利用理论与技术，渔业环境信息与信息系统应用技术，探索退化渔业生态系统的恢复途径，遏制水域环境恶化趋势。毕业后可去高等院校、研究机构、企业以及政府部门就业。
（十八）农业经济管理（120301）
本硕士点设在经济管理学院，授予管理学硕士学位。
本硕士点始于2003年，现有硕士生导师7名；有广东省普通高校人文社科重点研究基地（海洋经济与管理研究中心）1个。近五年，本专业承担科研项目130余项，到帐经费700多万元，其中国家社科基金2项，教育部、国家海洋局、广东省科技厅、广东省哲学社会科学规划办等省部级课题30余项；获各级科研成果奖励10余项，其中，广东省哲学社会科学优秀成果三等奖2项；出版专著和教材40部；在核心刊物上发表论文180多篇。本专业致力于培养从事农业（海洋）经济管理及相关领域教学、科研和管理工作的高级专门人才。设有以下4个研究方向：
1、海洋经济理论与政策：对南中国海资源开发、区域经济发展、海洋产业优化升级和海洋经济发展战略进行了比较系统的研究。紧密结合广东各地海洋资源优势、产业现状和经济基础，制定了各地海洋经济“十一五”和“十二五”发展规划，为其海洋经济发展提供理论支撑。探讨海洋产业结构优化升级的规律和海洋新兴型战略产业培养的路径和政策。
2、海洋管理与政策：在海域使用与资源利用方面，开展了区域海洋功能区划、海洋资源资产化管理，北部湾及雷州半岛海域使用与可持续发展研究。在海洋产业与科技方面，对我国海洋战略性新兴产业、区域海洋产业竞争力，以及海洋科技创新体制有深入研究。在海洋政策方面，深入开展海洋综合管理、区域海洋政策比较等方面的研究。在海洋权益方面，开展了海洋国土属性及特征、专属经济区与公海相关法律制度，以及南中国海周边国家和地区协作问题等研究。
3、农海产品贸易理论与政策：系统地研究渔业国际贸易中的补贴问题。将海水产品知识产权创造与保护作为海洋与渔业资源有效利用和可持续发展的重要途径来研究。把海洋环境保护和绿色贸易制度建设作为推动WTO政务管理重要举措来研究。对建立农海产品出口应对贸易壁垒的预警机制和防护体系进行了系统研究。
4、热带农业经济理论与应用：突出了地方特色，重点研究热带亚热带地区“三农”问题，从而为湛江乃至整个广东省的经济和社会发展服务。注重湛江特色农产品产业化研究，如热带亚热带水果、北运菜和南美白对虾等；注重南海渔业经济研究，重点研究南海捕捞业走向外海、渔民转产专业、渔民增收的研究，彰显海洋大学特色。运用经济理论，从宏观上研究农业的基础地位、农业制度创新、农业结构调整、农业产业化、农产品市场化和国际竞争力；从微观上农业组织的类型、功能、行为和农民组织化问题；新农村建设等问题，为广东以及国家农业政策的完善和宏观调控提供依据。
（十九）行政管理（120401）
本硕士点设在经济管理学院，授予管理学硕士学位。
本硕士点始于2006年，现有硕士生导师12名。近五年，本专业承担科研项目110余项，到帐经费600多万元，其中国家社科基金2项，教育部、国家海洋局、广东省科技厅、广东省哲学社会科学规划办等省部级课题30余项；获各级科研成果奖励10余项，其中，广东省哲学社会科学优秀成果三等奖2项；出版专著和教材40部；在核心刊物上发表论文160多篇。本专业致力于培养行政学理论知识扎实，公共政策分析和公共事务管理能力较强的专门人才，毕业生可在高等院校从事相关教学和科学研究，可以胜任党政部门、公共事业机构以及其他组织的行政管理工作。设有以下四个研究方向：
1、海洋管理与政策：研究海洋权益维护、海域使用与海洋功能区划、海洋资源的开发与利用、海洋经济发展、海洋科技发展、海洋生态环境保护、海洋执法等方面的管理和政策问题，以达到维护海洋权益，合理开发海洋资源，保护海洋环境，促进海洋经济持续发展的目的。
2、地方政府管理：研究地方政府职能、地方政府组织、地方政府改革与发展、地方政府竞争以及地方政府在经济和社会发展中经济调控、市场监管、社会管理和公共服务方面的重大问题，以达到提高地方政府行政绩效，促进地方经济发展，维护社会稳定的目的。
3、公共组织管理：研究公共组织经典理论、公共组织战略与危机管理、公共组织职能再造、公共组织财务管理、公共人力资源管理、公共组织绩效管理、公共组织制度创新以及中国特色公共组织发展等问题，以实现公共组织的全面发展和公共服务的有效提供。
4、社会管理理论与实践：研究社会管理体制、内容、模式和方式等方面的创新，以及关系人民生活的住房、教育、卫生、就业、社会保障等现实问题，通过健全社会管理，解决社会问题，以达到促进社会安全，增进公共福利水平，提高国民生活质量的目的。
（二十）农业推广硕士（专业学位）
1、（095113）食品加工与安全领域
本领域设在食品科技学院，授予农业推广硕士学位。
现有博士生导师3人，硕士生导师26人；国家现代农业产业技术体系建设岗位科学家2人；著名食品专家孙宝国院士为本学科双聘院士。拥有“广东省水产品加工与安全重点实验室”、“农业部“国家贝类加工技术研发专业分中心”、“水产品深加工广东普通高校重点实验室”和“广东省高等学校海洋食品学实验教学示范中心”等4个省（部）级科研与教学平台；实验室面积达到10000m2，仪器设备总价值3000余万元。近5年，承担各类课题150余项，其中国家级30余项，省（部）级80余项；到账经费5000余万元；发表学术论文600余篇，其中SCI/EI收录100余篇；出版专著4部，获国家授权专利40余项；获省（部）级及以上教学与科学技术奖8项，其中国家科技进步二等奖1项；科研成果转化成效显著。本专业学位点食品加工与安全领域设有2个研究方向：
①、食品加工：以南海大宗水产品和亚热带特色农产品为研究对象，围绕食品原料特性、食品保鲜与加工技术、食品企业管理等方面进行研究，解决食品加工企业在生产中的实际问题，提高食品加工企业的管理水平。
②、食品质量与安全：围绕食品产业链中质量与安全关键科学与技术问题，重点开展有害因子的识别、发生、残留规律、快速检测与风险分析和预警以及质量安全控制体系等方面的研究，为食品加工企业的安全生产提供技术支撑。
2、（095110）农村与区域发展领域
本领域设在经济管理学院，授予农业推广硕士学位。
本领域始于2008年，现有硕士生导师9名。近五年，本专业承担科研项目130余项，到帐经费700多万元，其中国家社科基金2项，教育部、国家海洋局、广东省科技厅、广东省哲学社会科学规划办等省部级课题30余项；获各级科研成果奖励10余项，其中，广东省哲学社会科学优秀成果三等奖2项；出版专著和教材40部；在核心刊物上发表论文180多篇。设有农业与农村发展、企业管理理论与实践、海洋经济与产业发展三个研究方向。采取校内课程学习和校外实践研究相结合的学习方式，实行多学科综合、宽口径的培养模式。主要为农业技术研究、应用、开发及推广，农村发展，农业教育等企事业单位和管理部门培养具有综合职业技能的应用型、复合型高层次人才。
3、（095108）渔业领域
本领域设在水产学院，授予农业推广硕士学位。
渔业领域学科点于2004年获硕士学位授予权。主要为渔业领域的农业技术推广、农村发展、涉农企业和管理部门培养应用型、复合型高层次人才。本学科注重“产学研”紧密结合，依托广东省水产经济动物病原生物学及流行病学等一批重点实验室，形成了水产养殖、渔业资源、渔业经济等三个特色鲜明的研究方向，拥有一支稳定高素质的导师队伍，现有教授20名，副教授11名，其中7名教授是博士生导师。近年来承担国家自然科学基金、国家“973”计划、国家“863”计划、国家自然科学基金、农业部科技成果转化等重点项目多项，研究经费充足。获得广东省科学技术一等奖1项、二等奖2项，三等奖3项。
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